শিরোনাম
অদ্য, ১৭ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, মাগুরা, কর্তৃক মাগুরা পৌরসভার ঢাকা রোড সংলগ্ন বিভিন্ন হোটেল- রেস্টুরেন্ট ও মিষ্টির দোকান পরিদর্শন করা হয়। পরিদর্শন কালে পেইন্টের কন্টেইনারে ক্ষীর, ফ্রিজে কাচা মাংসের সাথে মিষ্ট
বিস্তারিত
অদ্য, ১৭ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, মাগুরা, কর্তৃক মাগুরা পৌরসভার ঢাকা রোড সংলগ্ন বিভিন্ন হোটেল- রেস্টুরেন্ট ও মিষ্টির দোকান পরিদর্শন করা হয়। পরিদর্শন কালে পেইন্টের কন্টেইনারে ক্ষীর, ফ্রিজে কাচা মাংসের সাথে মিষ্টি জাতীয় খাদ্য একত্রে রাখা, মোড়কীকরণে খবরের কাগজের ব্যবহার, রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ইত্যাদি অসংগতি পরিলক্ষিত হয়। সমস্ত অনিরাপদ খাদ্য দ্রব্যাদি জব্দ ও ধ্বংস করা হয় এবং প্রাথমিকভাবে সতর্ক করা হয়।
পরিদর্শনকালে খাদ্য
প্রস্তুত কারক ব্যক্তি ও বিভিন্ন খাদ্য সংস্পর্শকের উপর মাইক্রোবায়োলজিকাল পরীক্ষা ( সোয়াব টেস্ট) চালানো হয়।
এছাড়াও এ সময় নিরাপদ খাদ্য আইন- ২০১৩, নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক বিভিন্ন পরামর্শ ও লিফলেট প্রদান করা হয়।